Landwirtschaft
Zukunft säen
Arbeiten im Jahreskreislauf
Vom jungen Kalb bis zur ausgewachsenen Mutterkuh, vom Getreidekorn bis zum gemahlenen Mehl – im Lebensraum Birkenhof erlebt man den Lebenskreislauf und lernt die vielen Arbeiten von Landwirtinnen und Landwirten kennen.
Mensch & Tier
Die Arbeit mit Kühen, Schafen, Ziegen und Hühnern bringt nicht nur Lebensfreude, sie fördert auch das persönliche Wachstum. Das Pflegen von Tieren erhöht das Selbstbewusstsein und die Achtsamkeit.
